Skincare Literature
美洲南瓜對皮膚的益處
A Review: The Emerging Nutraceutical Potential of Pumpkin Seeds
/ 文獻筆記 /
美洲南瓜Cucurbita pepo L. 富含80%的不飽和脂肪酸，包括棕櫚酸、硬脂酸、油酸和亞油酸酸，以及維生素E如α-生育酚、γ-生育酚和類胡蘿蔔素，植物雌激素和植物甾醇等。常運用於抗老保養品，能夠預防氧化，保護皮膚及頭髮，有良好的潤膚效果。
Lestari, B., & Meiyanto, E. (2018). A Review: The Emerging Nutraceutical Potential of Pumpkin Seeds. Indonesian Journal of Cancer Chemoprevention, 9(2), 92-101.—文獻出處
https://ijcc.chemoprev.org/index.php/ijcc/article/view/225 文獻連結
