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山桑子又稱歐洲藍莓、越橘，主要產於北歐、美國的北方及加拿大，富含花青素是一強效天然抗氧化劑，能強化毛細血管的柔韌性，促進血管膨脹和伸縮性，提高微血管和靜脈的流動。山桑子會被受到重視，是始於二次大戰期間，英國皇家空軍的飛行員會在夜間服勤之前食用山桑子果醬用來增強視力。後經研究證實山桑子可加速視紫質再生的能力，以促進視覺敏銳度，改善夜間視力的障礙，還可增加眼部血流循環並改善眼睛疲勞，這也就是讓對於視力要求十分嚴苛的飛行員能達到很好的眼睛保健功效。山桑子對於糖尿病最常見的眼底病變，有很好的預防及改善效果，可以降低糖尿病患體內自由基破壞視網膜機會，且對於因為老化引發的白內障及黃斑部病變，也具有預防的效果。

長時間持續近距離注視，如閱讀、看電視、看3C產品或打電腦等，過度使用眼睛，導致眼球調視與會聚的功能障礙或精神性緊張而產生眼睛疲勞。眼睛過度使用，造成周圍供給眼睛營養及氧的無數毛細血管血流變差，水晶體周圍的肌肉負責調校對焦，若肌肉過度疲勞，眼睛會腫脹、充血、乾澀、流眼淚及視力模糊等，還可能因而出現肩膀痠痛、頭痛，甚至引發注意力減退及全身疲勞等。預防眼睛過勞的三大保健方式:1. 預防紫外線，紫外線會產生自由基而對眼睛造成程度性的傷害。 2.健康的飲食及生活，並可適時補充葉黃素等抗氧化劑。 3. 保護眼睛讓眼睛有正常的休息，適度為眼睛舒壓按摩。

視網膜就像是照相機的底片存在於眼睛裡，其中黃斑部乃是視功能最敏感的地區。黃斑部出現病變，就會出現中心視野的異常，如視線變暗、物品或線條扭曲、辨識顏色的能力變弱，如藍、黃、紅、綠等顏色變得薄弱。黃斑部病變是好發於老年人的慢性疾病，造成50歲以上老年人視覺嚴重損害的首要原因。黃斑部病變的可能因素除了年齡與遺傳外，吸菸已經確認是此病的高危險因子，抽菸者罹患機率高於非抽菸者2～3倍。另外高度近視(800度以上)的人也需特別的注意其得到黃斑部病變的機率也是很高的。因此不抽菸、均衡飲食、控制血壓及血脂為預防黃斑部病變最重要也最有效的方法。

我們眼球中間有一團澄清透明的膠狀物質稱作玻璃體，它佔據了我們眼球三分之二的體積及重量。玻璃體對於保持眼球形狀，使物像不受阻礙的呈現在視網膜上有很大的功勞。玻離體出現懸浮物或是俗稱的「飛蚊症」，則是不正常的玻離體最常表現出的症狀。百分之八十的飛蚊症是因為玻璃體液化引起，若發生後其形狀與數目未明顯改變，僅於向上看光亮處或眼睛疲勞時，會看見小塊黑影於眼前晃動，是無害的；這樣單純的飛蚊症是不需要治療的，其有時會隨著時間症狀會減緩或消失。但如果飛蚊在出現時，呈現多量或大片，且短時間內黑影不斷增加或眼前有異常的陣陣閃光，就表示玻璃體異常混濁及纖維化，並牽扯視網膜。可能合併視網膜剝離，血管病變性玻璃體出血現象，必須立刻找眼科醫師檢查，做必要的預防或治療。

夜盲症不是一種單一疾病，是許多先天及後天性疾病的統稱。主要的特徵有：在黑暗中5分鐘後還伸手不見五指、夜間視力較白天視力明顯減退許多、患者不能在夜間開車、也不能在光線不足的室內從事活動。先天性的夜盲症大部分是屬於遺傳性的疾病；後天性的夜盲症造成的原因，有可能會因一些全身性疾病，如肝、膽、胰方面的疾病，造成阻礙脂溶性維生素的吸收，如果因此造成明顯的維生素A缺乏，夜盲症就會產生。其原因是在於維生素A是構成感光細胞色素最主要的原料，治療的方式就是補充適量的維生素A，並且同時治療全身性疾病，才是其根本的治療改善之道。

結膜是從黑眼球(即角膜)的邊緣開始，包覆在眼白(即鞏膜)外一直到眼瞼內緣的一層透明含微血管的構造。結膜下出血是當微血管因為一些原因破裂時，滲出的血液就被局限在結膜與眼球之間，產生眼睛紅的症狀。絕大部分結膜下出血的病人都沒有特定造成的原因或疾病，少數人會這樣是因曾經有劇烈咳嗽、嘔吐、用力解便、搬重物、外傷、或因眼睛癢或乾燥而過度揉眼睛的情形。一般而言結膜下出血，並不需要做特別的治療，就像皮膚瘀青會慢慢吸收一樣，通常會在七到十二天內自行吸收，在吸收的過程中，血塊會慢慢散開來，顏色也會由血紅色轉為黃棕色到完全消失。

子宮頸癌是常見的婦女癌症，根據統計顯示：子宮頸癌發生率的排名為女性癌症第一位，各個年齡層的女性都有可能發生子宮頸癌，但以25歲到45歲的婦女最為常見。子宮頸癌發生大部分是經由性行為感染人類乳突病毒（Human papillomavirus，HPV）所致，有性經驗的婦女感染人類乳突病毒很常見，大部份感染的人並不會發展成癌症。子宮頸癌初期症狀通常無任何症狀不容易被發現，除非有接受骨盆腔檢查和子宮頸抹片檢查。當異常的子宮頸細胞已經癌化或侵犯到鄰近的組織時，常見症狀如不正常陰道出血、兩次月經中間的不正常出血、性行為後陰道出血，也有人是分泌物變多。目前預防子宮頸癌最有效的方法是定期作子宮頸抹片檢查。抹片檢查過程相當簡單，採檢過程多半不會感覺到疼痛。

痛經是指婦女在經期及其前後，出現小腹或腰部疼痛，甚至痛及腰骶。每隨月經周期而發，嚴重者可伴噁心嘔吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至昏厥，給工作及生活帶來影響。 痛經可分為原發性和繼發性痛經，原發性痛經是指沒有罹患明確可能造成經痛的疾病，但在月經期間仍會出現腹部痙攣和下腹疼痛。可能是因為子宮內膜受到前列腺素刺激引起收縮反應，導致疼痛。多見於：未婚女青年及月經初期少女。繼發性痛經多數有盆腔的炎症，會由於子宮腺肌症、子宮內膜異位症、腺肌瘤等導致。多見於：育齡期女性、已婚婦女、更年期女性。發生痛經，建議先找婦產科醫師做一次評估。若是原發性的痛經，可以由醫師開立處方箋，使症狀發作時先控制疼痛，或者適合的患者則醫師會開立口服避孕藥。如果發現是其他疾病引起，例如子宮內膜異位、子宮肌腺症或子宮肌瘤所引起的繼發性痛經，就會安排進一步的檢查與治療方式。

根據統計，台灣約有2％至5％的女性患有子宮內膜異位症。「子宮內膜異位症」顧名思義是子宮內膜生長在子宮腔以外的地方，因而造成的疾病即稱之。子宮內膜異位症的症狀有經痛、骨盆疼痛、性交疼痛、不孕、及濾泡期頭三天的基礎體溫增高等。目前治療子宮內膜異位症的藥物治療以 Danazol & GnRH agonist (Zoladex)對緩解子宮內膜異位症的疼痛有不錯的效果。治療子宮內膜異位症手術方面,採用腹腔鏡小傷口的方式治療, 恢復期及住院時間及傷口疼痛方面都比傳統開腹手術來得好。飲食不過度進補，如：四物湯、中將湯等；類雌激素食物攝取量也要節制，例如：山藥、蜂王乳、大豆異黃酮等。同時也忌吃燥熱的食物，例如：酒、油炸類等食物。如有經痛症狀不要一再隱忍，最好早就醫早治療。

私密處的問題是很多女性難以啟齒的話題，夏季因天氣悶熱，患陰道炎的女性人數有顯著增加；陰道炎，是因陰道菌群改變而導致的細菌性陰道炎。症狀為私密處的分泌物顏色呈灰白色，及分泌物有異味。一些陰道炎患者在感染後無明顯症狀，但大部分患者在感染後會出現上述症狀，因個人體質差異，症狀的程度也不一樣。若要改善私密處臭味和反覆感染，除了就醫和對症治療之外，對女性朋友來說，補充女性私密處專屬益生菌是相對安全、不傷身又簡單的方法；而私密處專屬益生菌的好處包括：1.抑制致病菌孳生。2.調整陰道 pH 值。3.增化陰道自體防護功能，維持菌叢生態平衡。另外，除了私密處專屬益生菌外，尚需要維持良好的生活習慣，不穿緊身或貼身的褲子，保持私密處的通風，多吃蔬菜水果及不熬夜保持規律作息，來預防私密處感染問題。

乳腺炎是由細菌感染所致的急性乳房炎症，常在短期內形成膿腫，多由金葡球菌或鏈球菌沿淋巴管入侵所致。 多見於產後2～6周哺乳婦女，尤其是初產婦。常見症状以高熱、寒顫等為主，不及時的治療，就會有膿腫的出現。乳腺炎的治療，大都採口服抗生素消炎，並在發紅部位冷敷或給予止痛藥，減輕發炎的疼痛，當治療超過2天，症狀沒有減輕，則會懷疑乳腺化膿，必要時要切開來排膿，甚至住院接受抗生素靜脈注射。乳腺炎的預防較治療為重要。在妊娠期及哺乳期要保持兩側乳頭的清潔，如果有乳頭內縮者，應將乳頭輕輕擠出後清洗乾淨。在哺乳前後洗淨乳頭。養成定時哺乳的習慣，每次哺乳時應將乳汁吸淨，不能吸淨時可有用按摩擠出或用吸乳器吸出。

生理期使部份女性感到難受，而造成的因素有很多，一般來說正常生理週期約三至八天，這段時間的飲食、生活作息要注意哪些事呢？1.應吃清淡富含營養的物質，不宜吃刺激性強的辛辣食物與抽菸、喝酒，以免刺激血管擴張，引起月經提前和經量過多。2.應吃新鮮、易消化的食物，不宜吃生、冷、難以消化的食物。因月經期如吃生冷食物，一則有礙消化，二則易損傷人體陽氣，造成經血過少，甚至出現痛經、閉經等。3.B群維生素能夠穩定情緒，幫助睡眠，使人精力充沛，同時也能減輕腹部疼痛。除了食物，適當補充維生素B6藥劑對於嚴重的痛經常常是必要的。4.經前適量補充鉀和鎂能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，並減少經期失血量。5.儘可能多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯，保持排便通暢，避免便祕誘發痛經和增加疼痛感。橘子、薺菜、香菜、胡蘿蔔、佛手、生薑等果菜，具有理氣活血作用，是經期素食的好選擇。

女性在經期前後或行經期間,下腹部出現痙攣性疼痛,並伴有全身不適的情況，稱之為痛經，它嚴重影響了女性的正常生活 。經期間注重保養，除了有助於緩解痛經的狀況外，也能調理身體，因此歸納為以下幾條注意事項，可減少經期不適所帶來的困擾：1.月經期間不宜吃太鹹，因鹽分攝取太多，容易導致經期水腫及乳房脹痛的情形。2.月經期間保持身體的溫暖，尤其是腹部，可以緩解腹部的脹痛。3.月經前及月經期間盡量不吃生冷和辛辣等刺激性強的食物。4.平時多食用富含omega-3多元不飽和脂肪酸的魚類，有助於改善經期的疼痛。5.月經期間不宜泡澡，因此時期子宮口較開，泡澡易造成感染。6.經痛時可做貓式瑜珈動作，能舒緩子宮收縮所帶來的不適，及舒緩背部和腹部疼痛。

當月經期快來臨時，女人身心都會出現惱人的症候群，大部分開始於月經來潮之前的4-10天，月經來潮後症狀會逐漸消失，直到下次月經又再次出現。經前症候群症狀包括以下幾個層面：1.情緒：包括緊張、焦慮、情緒低落、躁動、沮喪、易怒。2.行為：包括消極退縮、倦怠、嗜睡、厭食。3.認知：會有注意力不集中。4.身體：背痛、頭痛、乳房漲痛、關節及肌肉酸痛、噁心等。5.代謝：水分滯留體內造成腹脹、體重增加、水腫，許多病人會因喉部水腫造成聲音沙啞、喉嚨痛，而誤認為自己是反覆的感冒。6.運動：協調力變差、暈眩等現象。7神經：包括腸絞痛、腹瀉、盜汗、心悸等症狀。8.其他：如青春痘、髮質乾澀。如何改善這些不適的徵狀，其建議如下：1.勿過度吃甜食2.多攝取高纖維食物3.適量的補充富含維生素B群及礦物質鈣、鎂，以及色胺酸等食物4.避免攝取生冷的食物。

炎炎夏日到來，女孩們不管是使用擦的美白保養品，還是吃的保健食品也好，目的都是希望能夠有白皙透亮的肌膚。外用保養品及內服的保健食品最大的差別在於，前者可加強局部美白效果，後者屬於全身性美白效果。而目前保健食品中最常見的美白成分為穀胱甘肽(Glutathione) 及L-半胱胺酸(Cysteine)。穀胱甘肽由麩胺酸、甘胺酸、半胱胺酸等三種胺基酸組成之天然三胜肽。穀胱甘肽除了是體內最重要的抗氧化劑，可以清除自由基，作為肝臟的解毒劑外，還存於全身上下所有的細胞中，是身體多項調節中不可或缺的主要元素。而在協助美白的效果則是，透過抑制酪胺酸活性，而減少黑色素的形成。然後生活作息是絕對影響肌膚老化的關鍵，減少紫外線的照射、避免熬夜、及正常飲食等，都能讓人保持美麗氣色，看起來更年輕。服用保健品是讓身體的健康、讓細胞運作正常、代謝好，而不是去改變肌膚的顏色。身體的調養之所以重要，是因為這不是單針對臉部或是手腳而已，而是全面性的提供身體營養，吸收後達到肌膚的健康並散發好氣色。

尿道炎是尿道遭細菌感染的疾病，可分為由淋病雙球菌引起的「淋病性尿道炎 (gonococcal urethritis, GU)」，以及較為常見，因感染大腸桿菌、綠膿桿菌、披衣菌等細菌所導致的「非淋病性尿道炎 (non-gonococcal urethritis, NGU)」。當細菌從尿道進入體內，除了會感染尿道外，甚至會一路往上進入膀胱，造成膀胱炎，或是在腎臟內滋生，引發腎盂腎炎。無論男性或女性，都有可能罹患尿道炎，但女性患病的比例高於男性。由於女生天生尿道比較短，離陰道與肛門口也較近，所以在一歲之後，泌尿道感染的比率就比男生來的高。有一半以上的女生，一生中都會泌尿道感染至少一次，是一個盛行率極高的疾病。一般尿道炎，需使用抗生素治療3-7天。天數不一，主要依據每個人病情以及對藥物的反應來加以調整。泌尿道感染的復發率很高，持久有效的保健是預防復發的不二法門。而規律的生活、均衡的飲食、避免過度勞累、充分的飲水和良好的排尿習慣，是維護泌尿系統健康的基礎。

脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。脂肪肝是一種常見的臨床現象，而非一種獨立的疾病。其臨床表現輕者無症状，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常。脂肪肝起因如下：1.酒精性脂肪肝。2.肥胖。3.血脂過高。4.糖尿病。避免脂肪肝成因的接觸，酒精對肝臟的損害甚鉅，戒酒可以大幅降低脂肪肝以及其他心血管疾病的風險，減少精緻食品的食用、每周維持運動的習慣，都可以降低罹患脂肪肝的風險。

據統計，台灣每3人就有1人有鼻子過敏。台北市衛生局統計，1985年孩童過敏性鼻炎的比例為7.84%，2007年竟增加至50%，20年之間人數飆漲7倍。過敏性鼻炎是免疫系統受到刺激引發的發炎反應，最典型的三大症狀為打噴嚏、鼻塞、流鼻水。有些患者的症狀會全年性存在，有些是在特定季節才會出現，或是接觸到某些過敏原時才會發作。若長期忽視，甚至可能會導致氣喘、鼻竇炎、皮膚癢、過敏性結膜炎、中耳炎等併發症產生。過敏性鼻炎確診, 大致上的治療方針就是三大方向: 避免過敏源, 藥物控制, 免疫療法。生活保養部份：居家環境的清潔、生活作息規律、良好的運動習慣、注意均衡飲食習慣，避免刺激性及生冷的食物。

心肌梗塞又稱心肌梗死，其成因是部分心肌的血液循環突然中斷，心肌因無法得到足夠氧氣而導致的損傷。症狀是不同程度的胸痛不適，也可能會轉變為肩膀、手臂、背部、頸部或是下顎的不適 ，胸痛一般會在胸腔的中央或是左側，會持續幾分鐘，不適的感覺會類似胃灼熱。其他的症狀包括呼吸困難、噁心、覺得昏厥、冒冷汗或是疲倦。心肌梗塞日常預防術1.運動能使冠狀動脈的血管變粗、口徑變大，讓血管變得更有彈性，提高血液和氧氣的運送能力，使血管阻塞的狀況降低。走路、慢跑、游泳、騎單車等，都是很好的選擇。 2.飲食應注意營養均衡，烹調方式盡量清淡，加強蔬果的的攝取，少吃動物性脂肪及高膽固醇的動物內臟類。

糖尿病是一種慢性疾病，可導致人體無法製造或正常使用胰島素。胰島素是一種激素，可以幫助人體利用葡萄糖，為人體提供能量。患有糖尿病之病患，其人體無法進行正常的糖(葡萄糖)代謝，因此無法獲得必需的能量，同時會導致血液中的糖堆積，從而損害人體及其各個系統。根據研究，糖尿病的發生與遺傳體質有相當程度的關連，而肥胖、情緒壓力、懷孕、藥物、營養失調，也都會促使糖尿病的發生。糖尿病病情可藉由飲食、運動和藥物配合控制。當血糖值有略為偏高的異常現象時，可先以飲食與運動控制；若無法有效控制時，則應施予藥物治療。糖尿病的盛行率很高，併發症多又麻煩，是威脅健康的一大殺手，應多注意糖尿病保養觀念及遵從醫囑指示配合治療。

根據國民營養調查顯示，約有81～97％以上國人鈣質攝取不足，而男、女性平均攝取量，僅達建議量的50～70％。預防骨質疏鬆症最重要的營養素就是鈣質，一般來說大家認為補充鈣質就要多喝牛奶或其他乳製品，因為一杯牛奶約含240毫克的鈣；其實蔬菜中富含許多鈣質，常見蔬菜-甜菜，含鈣量也很高，100克的含鈣量，幾乎等於一杯牛奶的鈣質。因為甜菜的高含鈣量，很適合製作成鈣的補充品；將甜菜以「Ｌ型乳酸菌」發酵萃取而得的植物性蔬菜鈣。這種由甜菜經乳酸菌發酵而得的蔬菜鈣非碳酸鈣或牛奶鈣，不用會有胃脹氣和乳糖不耐的問題，能完全溶於水，並快速被人體吸收利用。

鈣是人體不可或缺的營養素之一，具鞏固骨骼和牙齒的正常發育及健康，也有促進肌肉和心臟的證成收縮、血液正常凝固等機能。如果鈣質攝取不足，身體便會分解骨骼中的鈣質，以維持正常生理機能，但長久下來，很可能使鈣質逐漸流失、骨質減少，造成「骨質疏鬆症」的現象，衛福部建議每人每日攝取的元素鈣約1000毫克(元素鈣定義為鈣化合物中單純鈣的含量)，然而國人由食物獲得鈣的量普遍不足，尤其是停經後婦女。因此除了從食方面攝取鈣之外，還可藉市售的「鈣片」來補充。但要注意單次補充量不可過高，因為元素鈣的單次吸收最高約500毫克，若服用高於約500mg的元素鈣，吸收率會大幅下降，且也會讓腸道蠕動變慢，容易導致便祕的現象。

骨關節炎，也就是退化性關節炎，是世界上最常見的關節疾病。由於骨骼間的軟骨退化，造成骨骼摩擦，進而引發疼痛、腫脹、關節活動範圍縮小、關節變形等問題。可好發在身體上任何關節，最常好發的關節炎為手指關節、膝關節及頸椎和腰椎。退化性關節炎，通常需要止痛藥減輕疼痛發炎程度。或從關節腔注射類固醇緩解疼痛。如因此長期需吃止痛藥，且嚴重影響生活品質，就要考慮是否接受人工關節置換手術。保養關節，要從減少關節的負擔開始。體重過重是個大負擔，要控制體種。運動建議選擇低衝擊有氧運動，其對關節的負荷及衝擊比較小，例如游泳、打太極拳都可。

骨質疏鬆症是一種骨骼新陳代謝的病症，有「健康的沈默殺手」之稱，會造成患者的骨質密度減少，令骨骼結構變得脆弱，容易因跌倒或外力撞擊等而導致骨折。導致骨質疏鬆症的各種原因，一般可以分為原發性骨質疏鬆症及續發性骨質疏鬆症兩大類別。原發性骨質疏鬆症是因營養攝取不足、更年期或人體老化而引發骨質流失。續發性骨質疏鬆症則是因為某些明確的疾病或是長期服用某些藥物所致。骨質疏鬆的治療除了維持正常生活習慣、攝取足夠鈣質及維他命D，注意自身的骨質密度、提早存骨本，提早預防才是預防骨質疏鬆症的最有效方法。

維生素 D 為脂溶性的維生素，被稱作陽光維生素，皮膚只要適度接受太陽光照射便不會匱乏維生素 D。它與鈣、磷共同作用，可健全全身的骨骼及牙齒，有效地預防佝僂病和骨質疏鬆的發生。除了靠曬太陽接受紫外線產生以外，食物也是另外一種維他命Ｄ的來源。來自食物的維他命D 有兩種，通常植物來源的是維他命D2（ Ergocalciferol ，麥角鈣化醇），而動物來源是維他命D3（ Cholecalciferol ，膽鈣化醇）。維生素D在人體的角色除了大家熟知增加鈣質吸收的作用外，事實上維生素D的作用非常廣泛。由動物實驗研究發現可抑制癌症進展，也有免疫調節的能力及有益於心血管系統….等作用。

慢性疲勞症候群是由於長期處於工作、生活緊張，以及情緒、精神過度處於壓力及超負荷狀態，如果發現自己出現下列症狀4 項或 4 項以上，在連續的 6 個月或更長時間內持續存在或復發，並且這些症狀不是發生在疲勞之前:1.最近記憶力或注意力下降。2.頸部或腋窩淋巴結觸痛感。3.無紅腫的多發關節疼痛。4.肌肉疼痛。5.新發生的頭痛或原有頭痛的程度加重。6.睡眠後仍無法恢復體力或精力。7.運動後不適感持續≧24 小時。慢性疲勞症候群是一種長期忙碌後所產生的嚴重疲勞與身體、心理問題，需要請專業人員仔細診斷與治療。